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越冬キャベツ「和寒フェア」 in 北海道どさんこプラザ札幌店

札幌駅北口にあるどさんこプラザにおいて『和寒フェア』を開催します!

旬のキャベツをはじめ、和寒のみ限定販売の特産品もお買い求めいただけます!

☆商品紹介☆

『越冬キャベツ』

・糖度が8~10%と高く、旨みのあるキャベツ!

(夏キャベツの糖度は3~4%)

・ジンギスカンのお供にも最適です!

○羊肉(ラム)

『和寒ジンギスカン』

・門外不出の伝統のタレにつけ込んだ金子精肉店のジンギスカン!

・甘口・中辛・辛口の3種類を用意しています。

(画像出典:金子精肉店)

『塩狩サフォークラム肉』

・和寒でのびのび育った「サフォーク種」という羊肉の最高級品種

・クセがなく塩・こしょうのみの味付けでも美味しい!

(画像出典:ふるなび)

○和寒産ペポナッツ商品

『ペポナッツ』

・アーモンドに比べ『鉄分』『亜鉛』が2倍!

・味が濃く、そのまま食べても、料理・お菓子に入れても美味しくいただけます!

(画像出典:和寒シーズ)

『ペポナッツペースト』

・ペポナッツをそのままペーストにしました!

・お菓子・料理に幅広く使えます!

(画像出典:和寒シーズ)

和寒銘菓『フタバ屋のお菓子』

・ペポナッツ・ペポナッツペーストを使用した和寒町ならではのお菓子です!

『ジェノベーゼ』

・バジルの風味・香りがしっかりと感じられます!

・ペポナッツ入り!

『塩カリッ』

・ペポナッツペーストとかぼちゃペーストの2種類の味が入ったソフトかりんとう!

・ペポナッツも入っており、甘塩っぱい味付けがクセになります!

○和寒産トマト商品

『ミニトマト100%ジュース』

・有機野菜にこだわった100%オーガニック

「ミニトマトジュース」のほか

「ミニトマト&レットビーツ」

「ミニトマト&レットビーツ&ブルーベリー」

「オレンジミニトマト&イエロービーツ」

の4種類を取りそろえています。

(画像出典:斉藤農園)

『完熟トマトのミネストローネ』

・和寒産の完熟トマトを使用したミネストローネ

・ポーク&チキンエキスが効いていて、あっさりと飲みやすい!

・ごろっと野菜が入っています!

(画像出典:共同フラワー)

ぜひ、この機会にお立ち寄りください!

○日時

2023年2月22日(水)~28日(火)

8:30~20:00

※写真は2020年のものです

○場所

北海道どさんこプラザ札幌店(札幌駅北口・西コンコース近く)

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